Cookie diferente - Receita

  Oii tudo bem? Hoje trouxe para vocês uma receita de cookie, os meus cookies ficaram diferentes pois eu queria que eles ficassem gordinhos e fofinhos por dentro e deu super certo, mas se você quer que eles se pareçam com cookies é só fazer "discos", no meu caso fiz um tipo de bolinha haha. E você pode rechear como quiser, eu coloquei granulado pois não tinha gotas de chocolate.

COOKIE DIFERENTE

♥ Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo;

1 xícara de açúcar;

1 pitadinha de sal;

2 ovos;

3 colheres de margarina;

1 colher pequena de fermento;

♥ Modo de preparo

-Em um recipiente misture a margarina e o trigo e acrescente os 2 ovos e misture novamente;

-Acrescente o trigo aos poucos e vá mexendo, vá acrescentando até ficar uma massa bem dura (se necessário coloque mais do que 2 xícaras de trigo);

-Misture bem;

-Acrescente a pitada de sal e o fermento e misture mais um pouco;

-Unte uma forma;

-Faça bolinhas os discos (como você preferir) e coloque na forma;

-Leve ao forno pré aquecido;

-Deixe em torno de 15 a 20 minutos no forno; 

♥PRONTO♥

♥ Dica: coma eles morninhos acompanhados de um café ou chocolate quente, fica uma delicia, ainda mais com esse friozinho!

Espero que gostem, beijos!

♥Em breve vídeo♥