Conheça 10 benefícios do chocolate amargo

Oii, a páscoa está chegando e para quem está de dieta ou leva uma vida saudável fica difícil resistir a tantas gostosuras que encontramos por ai. Mas para quem está nessa de seguir uma alimentação mais saudável não se preocupe pois existe uma solução para tudo haha!! Vim aqui dizer que sim, você pode comer chocolate na páscoa sem pesar muito a consciência. Conheça agora 10 benefícios do chocolate amargo:

*Estamos falando do chocolate escuro (amargo) com 70% ou mais de cacau para conseguir obter os benefícios citados a seguir.

1- Saúde do Coração

Um estudo feito com mais de 30 mil mulheres descobriu que uma ou duas porções por semana de chocolate amargo corta o risco de insuficiência cardíaca em 1/3.

Os flavonoides no chocolate aumentam a flexibilidade dos vasos sanguíneos, estimulando a produção de óxido nítrico.

2- Fluxo sanguíneo

Um estudo descobriu que um quadrado de chocolate amargo diariamente reduz a pressão arterial e reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral em 39%.

3- Reduz o colesterol

O cacau demonstrou diminuir o colesterol LDL e aumentar o HDL (saudável).

Mas lembre-se de que o açúcar demonstra fazer o oposto - outra razão para escolher o chocolate amargo com cacau de alta porcentagem.

4- Relaxa

Cacau estimula o cérebro a liberar dopamina, um composto que nos faz sentir feliz e calmo.

5- Perca Peso

Em comparação com o chocolate ao leite, o chocolate amargo da mais sensação de saciamento (enchimento) e reduz o desejo por doces, de acordo com pesquisas.

6- Diabetes

Compostos presentes no chocolate amargo criam uma sensibilidade à insulina, aumentando o consumo de chocolate, significa que seu corpo se torna mais capaz de digerir o açúcar no sangue.

Num estudo, comer uma pequena quantidade de chocolate escuro diariamente durante 15 dias dá resistência à insulina, melhorando em 50%. (Tenha em mente que até mesmo o melhor chocolate escuro contém açúcar, assim se você quer manter sua dieta, coma sua parte em cerca de 30 gramas para evitar um aumento do açúcar no sangue).

7- Proteção Solar

Pesquisadores descobriram que comer chocolate com um nível alto de flavonol, ou seja, chocolate amargo com um cacau de alta porcentagem, resultou que os participantes do estudo eram capazes de ficar o dobro do tempo no sol antes que a pele fica-se avermelhada, em comparação no início do estudo.

8- Poderes para o Cérebro

Cacau aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro por até 3 horas após a ingestão, potencialmente aumentando o estado de alerta e função do cérebro.

Pesquisas feitas em pessoas com mais de 70 anos de idade descobriu que aqueles que comiam alimentos ricos em flavonoides, incluindo chocolate, marcaram significativamente mais pontos em testes cognitivos.

9- Alívio da diarreia

O uso tradicional do chocolate para prevenir e tratar a diarreia é usado pelo homem desde a data do século 16.

Agora, a ciência confirma a tradição. Acontece que os flavonoides do cacau se ligam a uma proteína que controla a secreção do fluido no intestino delgado.

10- Tosses

Da codeína para o chocolate amargo. Um estudo descobriu a teobromina, um composto encontrado no chocolate, que é quase tão eficaz no alívio da tosse como a codeína.

Como vimos o chocolate tem vários benefícios e inclui-lo na dieta é uma forma sabia principalmente se você gosta muito dessa guloseima e sofre com a falta dela. Perder peso com saúde é o principal objetivo por isso cada vez mais é importante saber controlar o que se está consumindo.

Se você tem muita ansiedade por doce, coma sempre uma fruta 10 minutinhos antes de ir para uma sobremesa seja de chocolate ou não, dessa forma você terá mais controle e sucesso na dieta para emagrecer.

O chocolate não é engordativo se você usar de maneira correta. Você pode consumir até 25 gramas por dia, acima de 75% de cacau, sempre de cor mais escuro e meio amargo. Dessa forma ele traz mais benefícios à saúde e promove o emagrecimento rápido por varias razões como: diminui a saciedade por doces, diminui a fome, acelera o metabolismo e outros.

Além do chocolate existem outros alimentos que promovem o alivio do estresse e ansiedade. Assista o vídeo e conheça os melhores alimentos para aliviar esses e outros sintomas:

Espero que gostem, beijos!!